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可能很多人会听说青岛有一家和平宾馆,但可能很少人知道里面的餐饮也是非常不错。近期,和平酒店通过品牌的从新包装,转型经营模式,引进优秀人才,从新打造美食休闲娱乐为一体的综合性服务项目,让很多人眼前一亮。记者也特地采访了和平酒店的行政总厨李师傅,李厨为人忠厚,有17年的餐饮工作经验,在餐饮这块可以独当一面,很多和平酒店的名菜都出自他的妙手。
和平酒店的菜肴以鲁菜、川菜、海鲜为主,体现了青岛味全、味正的特色本地口味,面向高、中、低各个档次的消费人群。现在,冬季和平餐厅主推菜系以参、鲍、翅为主,还有各种青岛特色美食,在青岛寒冷的冬季,大家这里就餐可以找到一片温馨愉快的感觉。
和平宾馆餐饮部电话:0532-82826899
地址:新疆路10号
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